闽茶界意欲借世博让闽茶香飘世界
时间:2010-04-26 作者:

    上海世博会还未开幕,福建茶叶已擂响了全方位对接世博的声声战鼓:组织闽茶进入联合国馆,帮助联合国馆选送茶艺师,在公共餐饮区竞标开设闽茶餐厅…… 

  福建茶界意欲借世博会让闽茶香飘世界。 

  福建茶与世博会的不解之缘 

  福建是茶叶大省,也是最重要的外销茶区。最早进入欧洲市场的中国茶就产自武夷山。世博会上,都有闽茶飘香。 

   在1851年伦敦首届博览会上,中国茶参展并获好评,其中就有福建茶。 

  福建茶人首次登上世博会舞台是1867年巴黎世博会。去年11月,中国嘉德秋季拍卖会拍卖了一批世博会相关海内外珍贵影像,其中一张1867年巴黎世博会三位福建茶艺表演女子合影,是记录中国人在世博会上最早的原版照片之一。 

  民国时期,闽茶多次走进世博会。1915年巴拿马世博会上福建茶获大奖章1枚、金质奖章3枚、银质奖章1枚…… 

  由于种种原因,从晚清开始,中国在世界茶叶贸易中的主体地位逐步被印度、锡兰等国取代,中国茶产业至今未能重新确立起强势地位。 

  中国茶叶学会副理事长、福建省茶叶学会会长冯廷quan告诉记者,去年福建茶叶种植面积100多万亩,良种覆盖面超过95%,总产量占全国的1/5,产值占全国的1/3。但福建茶叶在国外市场上尚未重振雄风。出口的大多是原料茶,用于国外加工茶饮料,成品茶出口不多,自主品牌出口更少。 

  在中国乃至世界茶叶发展历史上,福建茶叶占据着重要地位。中国六大茶类中,红茶、乌龙茶和白茶均发祥于福建。“全世界有很多喝茶人,不知茶发祥于中国,发祥于福建。”冯廷quan遗憾地说。 

  上海世博会,正是闽茶在世界重新扬名的机遇。 

  冯廷quan认为,近年来,福建茶界积极实施创新带动和品牌带动,产业不断成熟。现已拥有5个中国驰名商标。“闽茶借上海世博会香飘全球,可谓天时、地利、人和。” 冯廷quan说,抓住这个机会宣传福建作为世界茶叶发祥地的风采,展示福建茶文化,推广福建茶叶品牌,这对福建名茶走向世界将产生重要而又深远的意义。 

  上海世博会闽茶秀魅力 

  目前,福建茶叶界未雨绸缪,全方位对接世博会,可谓“世博尚在筹备,闽茶已然飘香”。 

  闽茶对接上海世博会活动,有4个板块。 

  一是闽茶将进入位于世博核心区域的联合国馆。经筛选进入联合国馆的“世博十大名茶”中,安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶上榜。参展茶企可在其产品外包装上使用联合国馆UN标志,还可在产品上印刷“世博会指定礼品茶”和“中国世博名茶”字样。福建省还选送8位茶艺师,在联合国馆接待各国贵宾。福建省茶叶学会还在联合国国际信息网馆争取了22平方米的展位,遴选福建省26家企业在这里分批推广福建茶品牌。 

  二是在福建馆显要位置设立专门的茶艺互动区,世博会期间福建省将在这里进行茶叶展示、茶艺表演及品茗、赠饮活动。福建省还选择了近10家省内品牌茶叶企业,轮流展示武夷岩茶、铁观音、坦洋工夫等闽茶精品的风采。同时,福建馆将在展演区不定期展示福建特色产品。 

  三是在世博园区内的公共餐饮区设茶餐厅。福建省茶企在世博园公共餐饮区开设了400平方米的茶餐厅,提供福建各种茶食,成为福建省唯一一个入住世博园区的茶饮料、茶食品服务商。4月12日,该餐厅已竣工。 

  四是特许经营和名茶评选。目前福建省茶叶学会已经获得了世博会特许商品零售商和生产商的资格,将组织福建省企业通过在世博会期间推广闽茶品牌。 


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